Baca Juga
Portalandalas.com - Es jomblo merupakan minuman dingin yang menyegarkan dan belakangan ini cukup populer di kalangan masyarakat. Rasanya yang nikmat bisa langsung dinikmati, sementara cara pembuatannya pun terbilang praktis karena menggunakan bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan.
Minuman ini bisa menjadi pilihan favorit untuk menemani waktu istirahat atau saat bersantai bersama keluarga maupun teman. Selain segar, es jomblo juga cocok disajikan di berbagai suasana.
Berikut ini Portal Andalas merangkum resep serta langkah-langkah membuat es jomblo yang mudah dipraktikkan di rumah.
Es jomblo dikenal sebagai minuman segar yang tengah digemari banyak orang. Proses pembuatannya tidak rumit dan bahan yang digunakan pun relatif mudah diperoleh. Tak heran jika minuman ini sering dipilih sebagai sajian pelepas dahaga.
Es jomblo dapat menjadi alternatif minuman dingin untuk dinikmati saat berkumpul bersama orang-orang terdekat. Berikut Popmama.com merangkum resep dan cara membuatnya.
1. Bahan-bahan Es Jomblo
3 bungkus minuman kemasan dengan rasa bebas
1 kaleng susu kental manis putih
1 bungkus agar-agar bubuk polos
50 gram gula pasir
1 liter air
Es batu secukupnya
2. Cara Membuat
Siapkan panci, masukkan agar-agar bubuk, gula pasir, dan 800 ml air. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga larut dan mendidih.
Tuang adonan agar-agar ke dalam wadah, diamkan hingga dingin dan mengeras.
Setelah padat, potong agar-agar menjadi bentuk dadu kecil.
Siapkan tiga gelas saji. Masukkan masing-masing 4 sendok makan susu kental manis ke dalam setiap gelas.
Tambahkan satu bungkus minuman kemasan dengan rasa berbeda ke tiap gelas, aduk hingga tercampur rata, lalu beri es batu secukupnya.
Di wadah terpisah, larutkan sisa susu kental manis dengan 200 ml air hingga tercampur rata.
Tuangkan larutan susu ke dalam masing-masing gelas, lalu tambahkan potongan agar-agar di atasnya.
Itulah resep dan cara membuat es jomblo yang praktis dan menyegarkan. Minuman ini cocok disajikan saat cuaca panas, dan rasa minuman kemasan bisa disesuaikan dengan selera. Selamat mencoba dan menikmati! 🧊🥤
