Baca Juga
Portalandalas.com - Cuka apel dikenal luas sebagai minuman kesehatan yang dipercaya memiliki beragam khasiat. Mulai dari membantu sistem pencernaan, menjaga berat badan, hingga membantu menstabilkan kadar gula darah, cairan asam ini kerap dijadikan bagian dari rutinitas harian banyak orang. Menariknya, waktu konsumsi juga diyakini berpengaruh terhadap manfaatnya, termasuk jika diminum pada malam hari sebelum tidur.
Mengonsumsi cuka apel sebelum tidur dipercaya dapat membantu tubuh bekerja lebih efektif saat fase istirahat. Pada malam hari, tubuh memasuki proses regenerasi dan pemulihan, sehingga asupan yang masuk ke dalam tubuh dapat memengaruhi kualitas proses tersebut.
Lantas, apa saja manfaat minum cuka apel sebelum tidur, dan bagaimana cara mengonsumsinya dengan aman? Simak ulasannya berikut ini.
1. Membantu menjaga kadar gula darah
Cuka apel diketahui mampu membantu menurunkan kadar gula darah dengan cara memperlambat pengosongan lambung serta menghambat pemecahan karbohidrat menjadi gula di saluran pencernaan.
Sebuah tinjauan ilmiah menunjukkan bahwa konsumsi cuka apel secara rutin dapat menurunkan kadar gula darah secara signifikan pada penderita diabetes tipe 2. Bahkan, efeknya cenderung meningkat seiring jumlah konsumsi yang terkontrol (Frontiers in Nutrition, 2025).
2. Mendukung program penurunan berat badan
Jika dikombinasikan dengan pola makan rendah kalori, cuka apel berpotensi membantu mengurangi berat badan dan lemak tubuh. Hal ini terjadi karena cuka apel dapat memperlambat proses pencernaan dan menekan rasa lapar, meskipun efek ini lebih terasa dalam jangka pendek. Meski demikian, penelitian lanjutan masih dibutuhkan untuk memastikan efektivitasnya sebagai pendukung diet jangka panjang.
3. Membantu meredakan heartburn
Sebagian orang merasakan penurunan gejala heartburn setelah mengonsumsi cuka apel. Efek ini diduga berasal dari kemampuannya dalam menyeimbangkan asam lambung serta mendukung bakteri baik di usus.
Jika heartburn sering muncul di malam hari dan mengganggu tidur, minum cuka apel sebelum tidur bisa menjadi alternatif alami yang relatif aman. Namun, tetap perhatikan reaksi tubuh, dan segera konsultasi dengan dokter jika keluhan berlanjut.
4. Menunjang kesehatan pencernaan
Cuka apel secara alami mengandung probiotik yang berperan penting dalam menjaga keseimbangan mikrobiota usus. Kandungan ini membantu melawan bakteri jahat sekaligus mendorong pertumbuhan bakteri baik.
Mengonsumsinya setelah makan malam dapat membantu proses pemecahan makanan dan karbohidrat, sehingga berpotensi mengurangi keluhan seperti perut kembung dan gas, serta mendukung pencernaan yang lebih optimal.
5. Membantu menurunkan kolesterol
Beberapa studi mengaitkan konsumsi cuka apel dengan penurunan kadar kolesterol total serta peningkatan kolesterol baik (HDL), terutama pada penderita diabetes tipe 2 (BMC Complementary Medicine and Therapies, 2021).
Penelitian lain juga menunjukkan bahwa penderita diabetes tipe 2 yang mengombinasikan konsumsi cuka apel dengan pola makan sehat mengalami penurunan kadar LDL (kolesterol jahat) dan kolesterol total (Frontiers in Clinical Diabetes and Healthcare, 2023).
6. Melawan bakteri berbahaya
Cuka apel memiliki sifat antibakteri alami dan telah lama digunakan sebagai pengawet makanan. Kandungannya mampu melawan berbagai bakteri berbahaya, termasuk Staphylococcus aureus (MRSA) dan Escherichia coli (E. coli).
Secara tradisional, cuka apel digunakan untuk disinfeksi dan pengobatan infeksi ringan. Sementara itu, konsumsi internal pada malam hari dipercaya dapat membantu mencegah pertumbuhan bakteri jahat di dalam tubuh.
7. Membantu memperbaiki suasana hati
Konsumsi rutin cuka apel juga dikaitkan dengan manfaat bagi kesehatan mental. Sebuah penelitian pada mahasiswa menunjukkan adanya peningkatan suasana hati dan penurunan gejala depresi setelah mengonsumsi dua sendok makan cuka apel dua kali sehari selama empat minggu. Hasil pemeriksaan laboratorium juga menunjukkan indikator biologis yang berkaitan dengan kestabilan emosi (Nutrients, 2021).
Dengan cara konsumsi yang tepat dan tidak berlebihan, cuka apel dapat menjadi tambahan sederhana dalam mendukung kesehatan tubuh sebelum tidur. Kuncinya adalah memahami respons tubuh sendiri, mengonsumsinya secara bijak, dan menjadikannya bagian dari pola hidup sehat, bukan sebagai solusi instan untuk semua masalah kesehatan.
