Baca Juga
Portalandalas.com - Tidak hanya terkenal karena aroma dan cita rasanya yang unik, buah matoa juga menyimpan beragam khasiat bagi kesehatan dan kecantikan. Matoa merupakan buah tropis asli Indonesia bagian timur yang tumbuh subur di daerah beriklim panas dan lembap.
Secara ilmiah dikenal sebagai Pometia pinnata, matoa memiliki karakter rasa yang kaya dengan tekstur khas. Cita rasanya sering digambarkan sebagai kombinasi lengkeng, rambutan, dan durian, sekaligus mengandung kandungan gizi yang cukup tinggi.
Keistimewaan matoa tidak hanya terletak pada buahnya, tetapi juga pada pohonnya. Pohon matoa memiliki akar tunggang yang kuat dan menembus jauh ke dalam tanah, sehingga efektif mencegah erosi serta membantu menjaga kestabilan struktur tanah di sekitarnya. Batangnya kokoh, dan kulit kayunya kerap dimanfaatkan sebagai bahan bangunan ringan. Dalam pengobatan tradisional, kulit batang matoa juga digunakan untuk membantu mengatasi luka bakar, demam, hingga gangguan pencernaan.
Daun matoa mengalami perubahan warna seiring pertumbuhan, dari kemerahan saat muda menjadi hijau tua ketika dewasa. Daun yang gugur atau serasahnya dapat dimanfaatkan sebagai mulsa alami yang berfungsi menjaga kelembapan tanah sekaligus meningkatkan kesuburan lahan.
Secara umum, matoa dikelompokkan berdasarkan warna kulit dan tekstur daging buahnya. Dari segi warna kulit, terdapat tiga jenis utama, yaitu matoa merah (Emme Bhanggahe), matoa kuning (Emme Khabhelawa), dan matoa hijau (Emme Anokhong). Perbedaan warna ini tidak hanya memengaruhi tampilan, tetapi juga karakter rasa, meskipun secara umum matoa dikenal bercita rasa manis.
Berdasarkan tekstur daging buah, matoa terbagi menjadi dua jenis, yakni matoa kelapa dan matoa papeda. Matoa kelapa memiliki daging buah yang kenyal dan padat, menyerupai rambutan. Sementara itu, matoa papeda memiliki tekstur yang lebih lembek, lengket, dan ukuran buah yang relatif lebih kecil.
Selain keanekaragaman jenisnya, buah matoa juga kaya manfaat bagi kesehatan dan kecantikan. Kandungan vitamin C dan vitamin E berperan penting dalam menjaga daya tahan tubuh serta membantu melawan radikal bebas. Matoa juga mengandung antioksidan alami yang berpotensi membantu mengontrol tekanan darah dan menurunkan risiko hipertensi.
