Baca Juga
Portalandalas.com - Siapa di sini yang pernah mengalami asam urat? Atau mungkin Mama termasuk salah satunya?
Perlu diketahui, asam urat atau gout adalah salah satu jenis radang sendi yang umumnya terjadi karena tingginya kadar asam urat dalam darah. Kondisi ini sering dialami oleh mereka yang memasuki usia 60 tahun ke atas, dengan gejala utama berupa nyeri pada persendian yang mirip dengan rematik. Tak hanya itu, penderita juga biasanya merasakan sensasi panas hingga pembengkakan di area sendi.
Saat membahas asam urat, penting juga memperhatikan pola makan. Pasalnya, ada beberapa jenis makanan yang sebaiknya dihindari karena bisa memicu peningkatan kadar asam urat dalam tubuh.
Karena itu, penderita asam urat dianjurkan untuk memilih makanan rendah purin agar kondisi tetap terkontrol. Lalu, apa saja makanan yang aman dikonsumsi?
Berikut ini beberapa pilihan makanan yang baik untuk penderita asam urat:
**1. Kentang**
Kentang termasuk makanan rendah purin sehingga aman dikonsumsi oleh penderita asam urat.
**2. Ubi jalar**
Sama seperti kentang, ubi jalar juga rendah purin. Selain itu, kandungan beta-cryptoxanthin di dalamnya diketahui dapat membantu menurunkan risiko peradangan sendi, termasuk asam urat.
**3. Seledri**
Seledri dikenal sebagai sayuran yang ramah bagi penderita asam urat. Kandungan luteolin di dalamnya dapat membantu menurunkan kadar asam urat, sementara senyawa lain seperti beta-selinene dan 3nB memiliki efek antioksidan dan antiinflamasi.
**4. Brokoli**
Brokoli kaya akan vitamin C yang berperan dalam menurunkan kadar asam urat. Selain itu, kandungan kalsium dan sulforafan juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang dan mengurangi peradangan.
**5. Cuka apel**
Cuka apel mengandung asam asetat yang dapat membantu menurunkan risiko penyakit yang berkaitan dengan asam urat, seperti obesitas dan diabetes. Selain itu, sifat antiinflamasinya juga membantu meredakan nyeri.
**6. Pisang**
Pisang tinggi kalium yang dapat membantu mencegah terbentuknya kristal asam urat. Bahkan jika kristal sudah terbentuk, kalium membantu mencegah pengerasan sehingga lebih mudah dikeluarkan oleh ginjal. Buah ini juga rendah purin, sehingga aman dikonsumsi.
**7. Teh hijau**
Teh hijau mengandung antioksidan katekin yang dapat menghambat produksi asam urat dalam tubuh. Selain itu, minuman ini juga membantu mencegah pembentukan kristal asam urat dan batu ginjal.
**8. Jeruk nipis**
Jeruk nipis mengandung asam sitrat yang dapat membantu melarutkan asam urat. Selain sebagai penambah rasa pada masakan, buah ini juga memiliki manfaat kesehatan yang baik.
**9. Nanas**
Nanas kaya akan vitamin C, serat, dan enzim bromelin yang dapat membantu mengurangi peradangan akibat asam urat. Kandungan folatnya juga berperan dalam mengurangi senyawa tertentu yang berkaitan dengan kondisi ini.
**10. Air putih**
Air putih menjadi asupan yang sangat penting, terutama bagi penderita asam urat. Dengan memenuhi kebutuhan cairan sekitar 2 liter per hari, tubuh dapat membantu melarutkan asam urat dan mencegah penumpukannya.
Itulah beberapa makanan yang aman dan menyehatkan bagi penderita asam urat. Mengelola kondisi ini tidak selalu harus bergantung pada obat. Dengan menjaga pola makan sehat dan menerapkan gaya hidup yang baik, asam urat bisa lebih terkontrol. Semoga bermanfaat!
